紅燒鯧魚、爛糊肉絲、糯糯軟軟的銀耳湯……臨近春節(jié),在上海市長寧區(qū)仙霞社區(qū)長者食堂,20元出頭的一餐飯讓家住附近水城路的陸阿姨吃出了幸福感。“咔嚓——”一聲,70歲的陸阿姨把美味的餐食拍下來,隨后轉(zhuǎn)發(fā)到老姐妹們的“美好時光”微信群中,大家紛紛點贊?!斑@里既干凈又溫暖,菜品營養(yǎng)均衡,用餐環(huán)境舒適,走過來還不到10分鐘,政府建的這些為老服務(wù)設(shè)施非常用心。”陸阿姨笑著告訴記者。
這家開在仙霞新村街道安龍路和茅臺路交叉口的社區(qū)長者食堂約500平方米,去年10月開業(yè),因環(huán)境舒適、菜品豐富、適合老年人口味、價格實惠而廣受歡迎。一盤菜的價格在5元—15元之間,一般老人一餐花10多元就能吃好,有的老人早中晚都在這里吃飯。食堂還為社區(qū)孤寡老人提供送餐上門服務(wù),也接外賣訂單,在大眾點評網(wǎng)上有不少好評。
“一葷一素搭配大概10多元,在市區(qū)是比較實惠的價格?!币晃?5歲的偏癱老人是食堂的“忠實粉絲”,每天來食堂吃中餐和晚餐,“我把來這里吃飯當(dāng)作康復(fù)鍛煉活動的一部分。”食堂的工作人員都認(rèn)識他,老人一來,就上前為他開門,幫他安排座位,陪他取餐結(jié)賬,一對一服務(wù)讓老人安心用餐。
“這里有73個位子,中午用餐高峰時幾乎座無虛席?!睋?jù)食堂負(fù)責(zé)人王強(qiáng)介紹,仙霞社區(qū)長者食堂是長寧區(qū)公建民營項目,運(yùn)營商是開辦連鎖養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的人壽堂養(yǎng)老集團(tuán)。“公司主體是做養(yǎng)老機(jī)構(gòu),在社區(qū)長者食堂這塊,我們也按養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化流程走,精益求精。在服務(wù)保障上,我們主要做好對衛(wèi)生和食材的把控。店內(nèi)食材均為國內(nèi)生產(chǎn),由品牌公司配送,帶有檢疫證明,所有食材確保新鮮?!蓖鯊?qiáng)說。
在保障老人用餐的同時,長者食堂還做好疫情防控工作。每位員工上崗前例行晨檢,店內(nèi)每日消毒兩次,餐具經(jīng)洗碗機(jī)高溫清洗、紫外線消毒柜再消毒。營業(yè)期間進(jìn)店人員一律測體溫、驗健康碼和行程碼,所有消毒一律落實到人、記錄在冊。
王強(qiáng)把他的名字和電話掛在食堂門口醒目處。他說:“來這里吃飯的老年人遇到用餐問題,可以直接找我。很多老年人看到長者食堂招牌,就很放心。這是政府民生工程,我們要用心把它辦好。”
記者從長寧區(qū)民政局獲悉,目前全區(qū)已建成社區(qū)養(yǎng)老15分鐘生活圈,其中助餐服務(wù)場所有102家,遍及全區(qū)大街小巷,成為上海“人民城市人民建、人民城市為人民”的生動實踐。
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