“我們學(xué)校的老年服務(wù)與管理專業(yè)可以說是‘兩不愁’——招生不愁，就業(yè)也不愁。”天津職業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)劉斌的底氣挺足。此前春季招生的火爆場(chǎng)景如在眼前，由于報(bào)名踴躍，最終錄取人數(shù)比去年增加近40%。而今年畢業(yè)的兩個(gè)養(yǎng)老專業(yè)班，一個(gè)是“訂單班”，被亞洲著名高端養(yǎng)老機(jī)構(gòu)康寧津園全部錄用;另一個(gè)班的學(xué)生參加就業(yè)招聘會(huì)，崗位數(shù)和求職學(xué)生數(shù)量比為8：1。

　　“養(yǎng)老服務(wù)”類專業(yè)緣何如此受青睞?

　　“夕陽紅”產(chǎn)業(yè)催生“朝陽專業(yè)”

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2016年我國(guó)60周歲及以上人口為2.3億人，占總?cè)丝诘?6.7%;65周歲及以上人口1.5億人，占總?cè)丝诘?0.8%。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè)，到2035年我國(guó)老年人口將達(dá)到4億人。天津職業(yè)大學(xué)公共管理學(xué)院院長(zhǎng)丁健石說：“不斷增多的老齡化群體必然形成養(yǎng)老服務(wù)需求逐年快速增加。同時(shí)，隨著社會(huì)的進(jìn)步和人民生活水平的提高，人們對(duì)長(zhǎng)期照料、醫(yī)療康復(fù)、精神慰藉、營(yíng)養(yǎng)保健等養(yǎng)老服務(wù)的要求和期望值也越來越高。因此，培養(yǎng)大量的高素質(zhì)、專業(yè)化養(yǎng)老護(hù)理人員是大勢(shì)所趨?！?/p>

　　目前，我國(guó)專門從事養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)的人員只有30萬人，其中受過專業(yè)訓(xùn)練的不足10萬人。僅以養(yǎng)老護(hù)理員為例，根據(jù)國(guó)際慣例和國(guó)內(nèi)養(yǎng)老護(hù)理人員照顧失能老人的標(biāo)準(zhǔn)推算，我國(guó)就需要養(yǎng)老護(hù)理員1100萬人。雖然近年來一些高職院校開設(shè)了養(yǎng)老服務(wù)類專業(yè)，但據(jù)統(tǒng)計(jì)，這些開辦養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)的高校每年培養(yǎng)學(xué)生總規(guī)模尚不超過3000人。老年服務(wù)與管理專業(yè)人員嚴(yán)重短缺，而發(fā)展型、復(fù)合型、創(chuàng)新型養(yǎng)老服務(wù)人才更是“一才難求”。

　　多方聯(lián)動(dòng)打造高水平專業(yè)

　　“這個(gè)專業(yè)的學(xué)生一入校，就與學(xué)校、天津市福老基金會(huì)簽訂三方協(xié)議——上學(xué)期間接受天津市福老基金會(huì)資助，畢業(yè)后至少在天津市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)工作兩年時(shí)間。這種模式實(shí)現(xiàn)了政、行、企、校多方聯(lián)動(dòng)，達(dá)到共同育人的效果?！倍〗∈榻B說，天津職業(yè)大學(xué)自2011年在天津市率先開設(shè)養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)，招生工作即由天津職業(yè)大學(xué)與天津市民政局、天津市福老基金會(huì)、天津市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)協(xié)會(huì)聯(lián)合開展。在課堂上學(xué)習(xí)理論知識(shí)，在崗位上掌握養(yǎng)護(hù)技能。天津職業(yè)大學(xué)與合作養(yǎng)老機(jī)構(gòu)共同建設(shè)校內(nèi)養(yǎng)老護(hù)理實(shí)訓(xùn)室，共同研究制定符合實(shí)際需求的人才培養(yǎng)方案。走出去——組織師生到養(yǎng)老院掛職鍛煉，請(qǐng)進(jìn)來——邀請(qǐng)養(yǎng)老院師傅走上講臺(tái)傳授專業(yè)技能。

　　天津職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)開辦6年來，已有210名畢業(yè)生在各個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)發(fā)揮著骨干作用。劉斌說：“政府組織協(xié)調(diào)，行業(yè)協(xié)會(huì)參與，基金組織支持，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)行聯(lián)合招生招工、聯(lián)合培養(yǎng)，這種模式不僅可以較好地滿足企業(yè)對(duì)人才的迫切需求，也將成為破解養(yǎng)老服務(wù)類專業(yè)人才瓶頸的有效途徑?！?/p>

　　引入“現(xiàn)代學(xué)徒制”

　　在剛剛結(jié)束的第8屆全國(guó)職業(yè)院校民政職業(yè)技能大賽中，天津職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)選派的4名選手全部獲獎(jiǎng)。1人獲得一等獎(jiǎng)、2人獲得二等獎(jiǎng)、1人獲得三等獎(jiǎng)?！斑@是我們結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)探索與實(shí)踐‘現(xiàn)代學(xué)徒制’的可喜成果。”在此次大賽中獲得優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)的陳妍妍告訴記者，老年服務(wù)與管理專業(yè)經(jīng)過6年探索，逐漸形成了現(xiàn)代學(xué)徒制模式。這個(gè)專業(yè)的學(xué)生在養(yǎng)老院與學(xué)校間進(jìn)行交替式學(xué)習(xí)、輪崗化訓(xùn)練，采取跟崗學(xué)習(xí)、輪崗學(xué)習(xí)、師傅培訓(xùn)相結(jié)合的路徑，由易到難逐級(jí)遞進(jìn)掌握技術(shù)技能，每一名學(xué)徒須在不少于3大類養(yǎng)老助老崗位上輪訓(xùn)，每大類崗位訓(xùn)練時(shí)長(zhǎng)不少于兩周;采用“成績(jī)?nèi)皆u(píng)價(jià)”機(jī)制，通過老人評(píng)價(jià)、指導(dǎo)師傅評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)相結(jié)合的方式，給出學(xué)徒崗位課程的總成績(jī)。

　　“現(xiàn)代學(xué)徒制”的成功實(shí)踐，讓天津職業(yè)大學(xué)老年服務(wù)與管理專業(yè)獲益匪淺，學(xué)校于去年被教育部、民政部及國(guó)家衛(wèi)計(jì)委確定為首批全國(guó)職業(yè)院校養(yǎng)老服務(wù)類示范專業(yè)點(diǎn)。這個(gè)專業(yè)的社會(huì)服務(wù)水平也大幅度提升，他們接受委托為天津市養(yǎng)老行業(yè)從業(yè)人員提供培訓(xùn)并頒發(fā)資格證書，截至目前，該校共舉辦了32期共計(jì)2539人的養(yǎng)老護(hù)理員培訓(xùn)班，舉辦了14期共計(jì)516人的養(yǎng)老院長(zhǎng)培訓(xùn)班，如今天津市80%的養(yǎng)老院院長(zhǎng)、養(yǎng)老護(hù)理員都是經(jīng)過天津職業(yè)大學(xué)培訓(xùn)并取得上崗資格的。